كشفت دراسة جديدة مهمة أن مرضى السكري يمكنهم إعادة البنكرياس لشكله الصحي وحجمه عبر خسارتهم الوزن الزائد.
ويعاني مرضى السكري (النوع الثاني) من بنكرياس غير منتظم الشكل ويكون أصغر من السليم بمقدار الثلث، بحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
لكن الليلة الماضية، كشف باحثون بريطانيون أنه يمكن إعادة البنكرياس لحجمه الطبيعي حال دخول المرضى مرحلة الشفاء من خلال خسارتهم عدة كيلوجرامات من وزنهم.
يحتاج مريض السكري إلى تناول وجبات خفيفة تساعده على تنظيم نسبة السكر في الدم، فأنسب وجبة له تحتوي على 45 جرام من الكربوهيدرات، مما يقلل من مستوى الجلوكوز في الدم، وتناول الطعام الصحي يساعد على حرق الجلوكوز عند القيام بالأنشطة اليومية بدلاً من تخزينه في خلايا الجسم، لذا إن كنت تبحث عن وجبات لمرضى السكري يمكن تناولها على مدار اليوم، سواء كنت تعاني من مرض السكري أو كان أحد أفراد عائلتك يعاني منه، فهذا المقال سيقدم لك أهم الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها فتابعنا، لتعرف أكثر.
* وجبات لمرضى السكري
هناك بعض الوجبات الخفيفة التي قد يمكنك استهلاكها على مدار اليوم، من أجل أن تمدك بالطاقة دون أن تؤثر بصورة كبيرة على مستوى السكر بالدم، وتتمثل هذه الوجبات في استخدام:
1- الذرة المسلوقة
من الوجبات الخفيفية المهمة لصحة مريض السكري هي الذرة المسلوقة، وهذا لأنها تحتوي على حمض الباتوثينيك الذي يساعد على رفع عملية التمثيل الغذائي في جسم مريض السكري، مما يساعد على توازن نسبة السكري في الدم.
2- الفشار
